Nhà hàng Hồng Hạnh 1

Địa chỉ: Đường Hạ Long, phường Bãi Cháy, tỉnh Quảng Ninh.

Giờ mở cửa: Từ 10:00 sáng – 22:30 tối (tất cả các ngày).
Giá: 200.000 – 350.000 VNĐ/ người

Không gian – phong cách

Quy mô: Là cơ sở đầu tiên trong chuỗi Hồng Hạnh nổi tiếng, diện tích vừa phải, sức chứa khoảng 200–250 khách.
Phong cách: Thiết kế giản dị, sạch sẽ, tập trung vào sự thoải mái hơn là trang trí cầu kỳ.
Khu ngồi:
- Tầng 1: không gian mở, đông vui, thích hợp khách đoàn.
- Tầng 2: yên tĩnh hơn, phù hợp gia đình hoặc nhóm bạn nhỏ.
Không khí: Luôn nhộn nhịp vào buổi tối, đặc biệt khi có nhiều đoàn khách du lịch.

Thực đơn & món ăn

Hồng Hạnh 1 chuyên hải sản Hạ Long tươi sống, menu đa dạng, phù hợp cả khách đoàn và khách lẻ.

Món “best-seller”:

Chả mực Hạ Long – đặc sản Quảng Ninh, giã tay, chiên vàng giòn, dai ngọt tự nhiên.
Ngao hấp sả, ngao nướng mỡ hành – thơm, ngọt.
Ghẹ hấp, ghẹ rang me – chắc thịt, vị đậm đà.
Bề bề rang muối – món được nhiều thực khách khen.
Mực trứng hấp gừng – giữ trọn vị ngọt, mềm.
Cá song hấp xì dầu – ăn kèm rau cải, nước sốt vừa miệng.
Hàu nướng phô mai, hàu nướng mỡ hành – gọi nhiều vào buổi tối.

Ngoài hải sản:

Các món cơm gia đình: cơm rang hải sản, canh cá nấu chua, rau muống xào tỏi.
Có cả thực đơn cho trẻ em và khách không ăn hải sản (gà, bò, trứng).

Giá cả

Suất ăn cá nhân: trung bình 200.000 – 350.000 VNĐ/người.
Hải sản theo kg:
- Chả mực: ~450.000 – 500.000/kg
- Ghẹ: 600.000 – 800.000/kg
- Bề bề: 700.000 – 950.000/kg
- Hàu: 25.000 – 40.000/con (tùy loại)
Set menu đoàn: 1,2 – 2,8 triệu đồng/bàn (6–8 món, đủ cho 6–10 người).

Điểm nổi bật

Thương hiệu uy tín: Hồng Hạnh là chuỗi nhà hàng nổi tiếng nhất Hạ Long, được cả khách địa phương và khách du lịch tin tưởng.
Chả mực “đặc sản”: Nổi tiếng với chả mực giã tay, gần như ai đến cũng gọi.
Hải sản tươi ngon: Được chế biến ngay sau khi khách chọn tại bể.
Phục vụ nhanh: Nhân viên quen phục vụ khách đoàn lớn, thao tác nhanh, chuyên nghiệp.
Không gian linh hoạt: Có chỗ cho đoàn đông và phòng yên tĩnh hơn cho gia đình.
Giá cả minh bạch: Có bảng giá niêm yết, hạn chế tình trạng chặt chém.

✅ Tổng kết:
Nhà hàng Hồng Hạnh 1 là địa chỉ không thể bỏ qua khi du lịch Bãi Cháy, đặc biệt nếu bạn muốn thưởng thức chả mực Hạ Long chính gốc cùng các món hải sản tươi ngon, giá hợp lý. Đây là cơ sở lâu đời, uy tín trong chuỗi Hồng Hạnh, phù hợp cả khách đoàn và khách gia đình.