Địa chỉ: Đường Hạ Long, phường Bãi Cháy, tỉnh Quảng Ninh.
Giờ mở cửa: Từ 10:00 sáng – 22:30 tối, tất cả các ngày trong tuần.
Giá: 220.000 – 380.000 VNĐ/ ngày
Không gian – phong cách
- Quy mô: Rộng rãi hơn Hồng Hạnh 1, có sức chứa khoảng 300 khách, được thiết kế thoáng đãng và hiện đại hơn.
- Tầng lầu:
- Tầng 1: dành cho khách đoàn, không gian mở, đông vui.
- Tầng 2: yên tĩnh, phù hợp nhóm nhỏ và gia đình.
- Bố trí: Bàn ghế gỗ, khoảng cách giữa các bàn thoải mái, dễ di chuyển.
- Không khí: Nhộn nhịp nhưng không quá ồn, phù hợp cả khách đoàn và khách lẻ.
Thực đơn & món ăn
Giống các cơ sở trong hệ thống Hồng Hạnh, nhà hàng Hồng Hạnh 2 chuyên về hải sản tươi sống. Điểm mạnh là thực đơn phong phú và chất lượng đồng đều.
Món nổi bật:
- Chả mực giã tay – đặc sản “huyền thoại” gắn liền với thương hiệu Hồng Hạnh.
- Bề bề rang muối, bề bề hấp – thịt chắc, ngọt, đậm vị.
- Ghẹ hấp bia, ghẹ rang me – chế biến vừa vặn, nhiều khách khen “chuẩn vị”.
- Ngao hấp sả, ngao nướng mỡ hành – món ăn khai vị được gọi nhiều.
- Mực trứng hấp, mực nướng than – thơm, giòn, ngọt.
- Cá song hấp xì dầu, cá giò nấu lẩu – phù hợp ăn theo nhóm.
- Hàu nướng phô mai/mỡ hành – dễ ăn, hợp khẩu vị cả trẻ em và người lớn.
Ngoài hải sản:
- Cơm rang hải sản, miến xào cua, canh cá nấu chua, rau muống xào tỏi.
- Một số món gà, sườn, bò để phục vụ khách không ăn hải sản.
Giá cả
- Suất ăn cá nhân: Trung bình 220.000 – 380.000 VNĐ/người.
- Hải sản theo kg:
- Chả mực: 450.000 – 500.000/kg
- Ghẹ: 600.000 – 800.000/kg
- Bề bề: 700.000 – 950.000/kg
- Hàu: 25.000 – 40.000/con
- Set menu đoàn: 1,5 – 3 triệu đồng/bàn (6–10 người, từ 7–9 món).
Điểm nổi bật
- Thương hiệu uy tín: Hồng Hạnh là chuỗi hải sản lớn nhất Hạ Long, và cơ sở số 2 được nhiều khách đoàn chọn nhất nhờ diện tích rộng.
- Không gian thoải mái: rộng hơn Hồng Hạnh 1, có thể phục vụ đoàn đông.
- Món ăn đặc trưng: Chả mực giã tay vẫn là “ngôi sao” của thực đơn.
- Phục vụ nhanh: đội ngũ chuyên nghiệp, quen tiếp khách du lịch.
- Phù hợp nhiều đối tượng: từ khách lẻ, gia đình cho đến đoàn du lịch.
- Giá cả minh bạch: công khai theo bảng niêm yết, ít khi bị phàn nàn “chặt chém”.
Tổng kết:
Nhà hàng Hồng Hạnh 2 là điểm đến lý tưởng cho đoàn du lịch và nhóm đông người nhờ không gian rộng rãi, hải sản tươi ngon, đặc biệt là chả mực giã tay nổi tiếng. Nếu Hồng Hạnh 1 tạo cảm giác ấm cúng, thì Hồng Hạnh 2 mang lại sự thoải mái, rộng rãi hơn, phù hợp các bữa tiệc đông khách.
